Boxholms Mejeri AB är Årets Uppstickare 2009
Boxholm Mejeri AB har nyligen blivit utsedd till Årets Uppstickare 2009, ett pris som delas ut av Jordbruksministern. Boxholms Mejeri får detta prestigefyllda pris tack vare att man under lång tid har satsat på innovation och nyutveckling, samtidigt som företaget har en lokal prägel. Och så gör man fantastiskt goda ostar!
Boxholm Mejeri har ökat sin [...]
Gärna en positiv näringssymbol i hela EU
Just nu pågår en diskussion inom EU om hur vi ska märka livsmedel i framtiden. Huvudsyftet är att konsumenterna ska kunna välja livsmedel som är bra ur hälsosynpunkt. I början av förra året presenterade EU-kommissionen ett förslag om märkning av livsmedel med bl. a. utformning av näringsvärdesdeklarationen med förslag på sex obligatoriska uppgifter (energi, fett, [...]
Ljusning på mejerimarknaden
En vändning tycks skönjas på den globala mejerimarknaden. Detta skriver Svensk Mjölk om i sin senaste mejerimarknadsrapport som publiceras idag. Det lägre utbudet på mejerimarknaden har lett till högre världsmarknadspriser och den ökade BNP-tillväxten i Asien gör att efterfrågan på mejeriprodukter växer sig allt starkare där. I många EU-länder noteras också stigande priser på mejeriprodukter samtidigt [...]
WHO – Naturligt transfett är ofarligt
Naturligt transfett som finns i till exempel mjölk är ofarligt för hälsan vid de mängder som vanligen konsumeras. Däremot ökar risken för hjärtkärlsjukdom vid konsumtion av industriellt framställt transfett. Det framhåller världshälsoorganisationen, WHO, efter en omfattande genomgång av den vetenskapliga litteraturen kring transfettets betydelse för hälsan. WHO rekommenderar att industriellt transfett helt tas bort ur [...]
Extra ministermöte om mjölken
Eskil Erlandsson har kallat till ett extra jordbruksråd den 5 oktober. EU:s jordbruksministrar skall återigen ta sig an krisen i mjölkproduktionen. Det politiska engagemanget och trycket på politiska lösningar är mycket starkt i stora delar av EU – inte minst i Frankrike och Tyskland.
I bland annat Sverige, Danmark, Förenade kungariket och Nederländerna är marknadsorientering och [...]
G-20 i skenet av Asientillväxt och dollarfall
I veckan hålls G20-möte i Pittsburgh. Mötet kommer framförallt att fokusera på det globala ekonomiska läget. För ett år sedan höjdes kritiska röster om att G20-samarbetet inte gav särskilt stora resultat. G20:s betydelse har dock ökat under finanskrisen. I en kommentar säger SEB:s chefsekonom Robert Bergqvist att G20-samarbetet nu fungerar bra och att arbetstakten är [...]
Mjölk ger jobb
Årets budgetproposition för jordbruket har nu presenterats och inriktningen mot Fler jobb och ökad tillväxt i hela Sverige är en bra målsättning. Sveriges drygt 6000 mjölkföretag är en viktig del för att detta mål skall nås. Mjölkföretagen är spridda över hela landet och genom sitt företagande med underleverantörer och förädlingsindustrin är de centrala för en [...]
”Djurskyddskrav kan gynna svenska bönder”
Miljöstyrningsrådet anser att kommuner och landsting ska få ställa krav på att livsmedel ska vara producerat enligt svensk djurskyddslagstiftning.
Beslutet är glädjande för svenska bönder. Det är lätt att se det orimliga i att det i Sverige stiftas lagar som producenterna åläggs följa, men att det å andra sidan köps in billiga utländska livsmedel som har [...]
”Tar jag hand om korna – tar de hand om mig”
Igår var jag och VD Anne-Marie Dahlén, representanter för Svensk Mjölk, på ett branschmöte för att diskutera den kris som mjölksektorn har idag.
Min presentation i går handlade om att lönsamheten för de svenska mjölkföretagarna är den sämsta i modern tid. Det har under veckan uppmärksammats i olika medier bland annat i Sveriges Radio Ekot. Det [...]
Panik i mjölkdebatten?
I gårdagens Studio Ett var förutsättningarna och lönsamheten för mjölkproduktionen i Sverige uppe för diskussion. Mikael Bäckström, mjölkbonde i Småland och Harald Svensson, chefsekonom på Jordbruksverket medverkade i programmet. Den ekonomiska krisen har påverkat i stort sett alla marknader, så även mejerimarknaden. För Mikaels del har ersättningen minskat från 3,60 kr per kilo mjölk till 2,50 [...]
Kommentarer