Ministrar lär sig klimatsmart mjölkproduktion

På måndag kommer jag och Anna-Karin Modin Edman vara Svensk Mjölks representanter vid det informella ministermötet i Växjö för EU:s jordbruksministrar. Temat för besöket är klimatet och de utmaningar och möjligheter lantbruket står inför. Detta är ett unikt tillfälle att visa resten av EU att Sverige ligger i framkant vad det gäller att bedriva resurseffektiv mjölkproduktion. Utan mjölkproduktion skulle exempelvis det nationella miljömålet, Ett rikt odlingslandskap aldrig kunna uppnås. Varje år håller de svenska mjölkkorna motsvarande över 777 000 fotbollsplaner öppna.

En ekologisk mjölkgård med robotmjölkning ska visas upp för de nära 300 delegaterna från olika 27 olika länder. Gården är en god representant för det svenska odlingslandskapet i mjölkbältet med 170 hektar åkermark uppdelat på 150 olika skiften. Djuren betar på trädbevuxna hagmarker med stor betydelse för den biologiska mångfalden, och som saknar motsvarighet i de flesta övriga EU-länder. Där bidrar mjölkproduktionen till ytterligare ett miljömål ”Ett rikt växt- och djurliv”.

På besöket kommer ministrarna att få kunskap om hur betande djur bidrar till mindre utsläpp av kväve och att betesmarken kan lagra kol och förhindra att det istället släpps ut i atmosfären. Man kommer också att belysa att svenska mjölkkornas foder till stor del är närproducerat. 90 % av fodret de svenska korna äter är närodlat i Sverige. Den unikt goda djurhälsan i svenska besättningar förstärker ytterligare den korrekta bilden av att svensk mjölkproduktion redan idag bedrivs med stort hänsynstagande till djuren, miljön och klimatet.