Cyklar för mjölken

Visste du att nästan 10 procent av världens befolkning lever på mjölkgårdar? Runt om i världen finns cirka 145 miljoner mjölkföretag. Förutsättningarna för mjölkproduktion skiljer mellan länder och regioner, men mjölken och mjölkföretagen är en viktig bransch för många människor.

Hur ser förutsättningarna och möjligheterna ut för mjölkföretag runt om i världen? Vad är det som gör att mjölkföretagen utvecklas på skilda sätt i olika länder? Vad gör man på gårdarna i olika delar av världen för att hantera utmaningarna?

Det är några frågor som Martine Brouwer och Arnaud Baranger undersöker på sin spännande och intressanta världsturné för mjölken. Martine och Arnaud cyklar jorden runt för att komma närmare de som arbetar inom mjölksektorn! Just nu befinner de sig i Marocko för att sedan åka vidare till Sydamerika. Du kan följa resan på deras hemsida.