Nyckelhålet firar 20 år

Nyckelhålet firar 20 år i år. Livsmedelsverket tog fram Nyckelhålet för att göra det enklare för konsumenterna att välja produkter som är bra ur hälsosynpunkt. Att konceptet har varit lyckosamt visas genom att 98 procent av de svenska konsumenterna känner igen Nyckelhålet och 8 av 10 vet vad det står för. Antalet produkter med Nyckelhålet ökar, nu finns det cirka 2500 produkter att välja mellan. Många av dessa är mjölk och mjölkprodukter, 96 olika ostar, 57 olika smaksatta syrade produkter och 48 produkter med naturell mjölk , fil och yoghurt. Idén med Nyckelhålet har också anammats av Norge och Danmark. Det finns även andra frivilliga, positiva symboler i andra länder, idén är inte unik för Norden.

I EU pågår nu en diskussion om hur vi ska märka livsmedel och en viktig delfråga är hur konsumenterna ska kunna välja livsmedel som är bra ur hälsosynpunkt. En symbol som Nyckelhålet är en enkel och tydlig vägledning om ett hälsosammare val och Svensk Mjölk föreslår därför att en frivillig, positiv symbol införs i EU. En sådan symbol ger också livsmedelsindustrin incitament att ta fram nya produkter som kan märkas med symbolen.