Vi löser inte livsmedelsförsörjningen med ”kvartalspolitik”!

Vem producerar framtidens mat? Detta var frågan som skulle diskuteras på gårdagens politikerdebatt i Kulturhuset. Peter Eriksson, Eskil Erlandsson, Jens Holm, Joakim Stymne satt i panelen och många hade kommit för att lyssna vilket kanske inte är så konstigt. För maten engagerar oss alla. Den ska god, nyttig, säker och närproducerad. Djurvälfärden ska vara hög, klimatsmart och hållbar. Listan kan göras lång…

FN har tydligt uttalat behovet av att öka matproduktionen i världen med 70 procent till 2050.  Men vad händer i Sverige? 45 procent av maten importeras och vi är mest importberoende i hela EU. Politikerna på mötet var faktiskt ganska överens om att trenden måste vändas. Alla ville ha en ökad svensk matproduktion men hur ska detta uppnås? Ät mindre kött! Odla mer linser i Sverige! Öka skatten på bränsle och handelsgödsel! Mer handel! Bättre lönsamhet för bönderna! Ställ krav på offentlig upphandling! 

Men är frågan verkligen så enkel? Det är kanske dags att på allvar diskutera vad matproduktionen gör för Sverige i stort. Kortsiktiga populistiska utspel gynnar ingen och vi väljare är inte dumma. Vi producerar mycket bra mat i Sverige och våra bönder är nyckelpersoner ute på landsbygden. Våra bönderna skapar jobb, levande landsbygd, öppet landskap, biologisk mångfald och nyttig mat som världen behöver mer av. Men våra bönder behöver långsiktighet, tydlighet och uppskattning för de värdefulla småföretag de är. Och nu har vi chansen!