Valrörelse i Matlandet Sverige – vart tog matfrågorna vägen?
Sofia Arkelsten, moderaternas talesperson i frågor som rör miljö, klimat och mat, har presenterat en idérapport om matfrågan. Hon lyfter fram fem strategiskt viktiga frågor; matföretagande, djurskydd, offentlig mat, hälsa och matsäkerhet. Det är intressant läsning och jag kan bara hålla med henne om att matfrågorna har allt, motsättningar mellan höger och vänster, bönder, barns [...]
Finns det en fin- och en fulmjölk?
Ni minns kanske reklamen med Robert Gustafsson om ful-ölet, i kontrast till fin-öl från bryggeriet. Jag funderar på om vi i tanken har börjat dela upp den svenska mjölken i en fin- och en fulmjölk. Finmjölken är den ekologiska, gärna från ett litet gårdsmejeri, medan fulmjölken kommer från konventionell mjölkproduktion och från ett stort mejeri. [...]
Mer värde i maten
Skattepengar ska användas för att gynna produktion som gagnar samhället. Det tycker nog de flesta av oss som betalar. Varför är det då inte är självklart att svenska kommuner, landsting och statliga myndigheter köper livsmedel med högt ställda krav på djurvälfärd och miljöprestanda i produktionen? Det är värden som de flesta av oss förknippar med [...]
FN:s klimatkonferens i Köpenhamn
Idag kan deltagarna på FN:s stora klimatkonferens i Köpenhamn (COP15) delta i ett studiebesök ”Dairy products with a thought” där den danska mjölkproduktionen demonstrerar hur man arbetar med att minska utsläppen av växthusgaser. Det är bra att politiker och opinionsbildare får se konkreta exempel på den stora viljan bland många företag och branscher att minska [...]
Klimatkrav där det gör mest nytta
De globala utsläppen måste reduceras med 50 procent till 2050, jämfört med 1990, för att nå målet om max två graders temperaturhöjning. Vid toppmötet i slutet av förra veckan satte EU ett eget långsiktigt mål för utsläppsminskning – 80-95 procent till 2050. De utvecklade länderna måste ta ledningen och reducera sina utsläpp, har EU:s ordförande [...]
Mjölksektorns klimatarbete på agendan
I går närvarande jag vid ett seminarium i Bryssel där ”A Global Dairy Agenda for Action on Climate Change” presenterades för representanter från EU-kommissionen och det svenska ordförandeskapet. Arrangör var EDA och syftet var att visa på ansvarstagande av branschen i klimatfrågan. EDA berättade att mjölksektorn som helhet arbetar intensivt med olika projekt för att [...]
Konferens om europeiskt välfärdsprojekt
Den 8-9 oktober arrangerades en konferens i Uppsala där resultat från det EU-finansierade forskningsprojektet European Welfare Quality redovisades. Intresset var stort och ca 250 delegater från Europa och från andra delar av världen mötte upp. Projektet har pågått sedan 2004 och har utvecklat referensmetoder för att mäta djurskyddsnivån på gårdsnivå med hjälp av ett antal [...]
”Djurskyddskrav kan gynna svenska bönder”
Miljöstyrningsrådet anser att kommuner och landsting ska få ställa krav på att livsmedel ska vara producerat enligt svensk djurskyddslagstiftning. Beslutet är glädjande för svenska bönder. Det är lätt att se det orimliga i att det i Sverige stiftas lagar som producenterna åläggs följa, men att det å andra sidan köps in billiga utländska livsmedel som [...]
EU får klimatkommissionär
EU-parlamentet godkände på onsdagen José Manuel Barroso för en ny femårsperiod som ordförande i EU-kommissionen. I och med det nya mandatet kan Barroso inleda arbetet med att forma den nya EU-kommissionen. Flertalet av de nuvarande ledamöterna lämnar sina uppdrag och EU:s regeringar måste nu snabbt börja arbetet med att utse efterträdarna. – Jag kommer att [...]
Korna fick finbesök av EU:s jordbruksministrar
Igår fick korna på Färanäs gård utanför Växjö besök av EU:s jordbruksministrar. Under dagen gick EU:s jordbruksministrar, delegater och representanter från ständiga jordbrukskommittén i hagarna på den småländska gården. Tre stationer hade arrangerats där gårdens produktion, klimatarbete och gårdens hagmarker med höga naturvärden och särskild arrondering diskuterades. Svensk Mjölk svarade på de frågor som ministrarna ställde om de åtgärder [...]
Kommentarer