Jag arbetar med miljö- och klimatfrågor som berör de svenska mejerierna och mjölkbönderna. Jag deltar i olika forum som tex European Dairy Association där man arbetar för hållbarhet i hela kedjan, från ko till konsument.
En löpande kommunikation med våra departement och myndigheter är en viktig del i mitt jobb. Jag är övertygad om att alla mjölkbönder i vårt avlånga land värnar om miljön de lever i och är beroende av. Genom att kommunicera och tillsammans utveckla kunskap och erfarenhet i alla delar av kedjan kan vi fortsätta vara bäst i världen på att leverera klimatsmarta svenska mjölkprodukter. Biologisk mångfald, öppet landskap och djurvälfärd är bara två exempel på flertalet av de ekotjänster som du får när du köper svenska mejeriprodukter. Hemma gör jag och mina barn moodies (= mjölk+känsla) nästan varje morgon.
© 2009 Svensk Mjölk
Kommentarer